У всех агрономов на слуху термины: рН воды, рН почвы. Безусловно, они влияют на продуктивность самой почвы (ее способности отдавать питательные вещества) и на продуктивность самих растений, у которых своя «диета» и возможность поглощать из почвенного раствора – разная.
А если вникнуть по глубже? Так, что такое рН?! Как правильно использовать данные о рН воды, рН почвы? Итак, по порядку.
рН - это мера кислотности, мы произносим «пэ-аш». В переводе с латинского означает (р) – pontus, (H) - Hidrogenii. рН – это вес водорода.
Кислую среду создают ионы водорода Н(+) и чем их больше, тем кислее раствор. Щелочную среду создают гидроксил-ионы (ОН)-. Чем больше их, тем более щелочным становится раствор.
Молекула воды Н2О при температуре 22-250С, 1л дистиллированной воды распадается на ионы водорода (Н)+, и (ОН)- в количестве по 0,0000007 г/л (рН=7). Таким образом, рН – это, по сути, концентрация ионов водорода и гидроксил ионов (ОН)- в 1л воды и их количество – равное при рН=7. Если в воду добавить, например, лимонного сока, концентрация ионов водорода увеличится и будет составлять 0,001 г/л.
Если добавить соду в воду, или просто мыло – увеличится концентрация гидроксил-ионов(ОН)-. Абсолютные показатели концентраций ионов водорода очень и очень малы и ими не удобно пользоваться. Для удобства (чтобы не писать такие длинные цифры), принято записывать рН =7,0, а не 0,000001 г/л, или 1*10-7 степени, введен показатель рН – десятичный отрицательный логарифм, взятый с обратным знаком. Для большего понимания – рН = 7, рН = 4, рН = 5,5 берется «степень», в которую следует возвести число, чтобы получить значение концентрации ионов водорода, или гидроксил-ионов.
Для чего нужно знать значение рН раствора для обработки растений?
Таким образом, измеряя рН воды, мы узнаем – какое содержание растворимых солей содержится в ней и, насколько она пригодна для полива, или питья, насколько она твердая, или мягкая и насколько она пригодна для приготовления рабочего раствора, который применяется для обработки посевов сельскохозяйственных культур. А это уже очень и очень ВАЖНО! Запомнить необходимо следующее:
Рабочий раствор должен ОБЯЗАТЕЛЬНО иметь рН=5,5-6,5.
Дело в том, что клеточный сок растений имеет слабокислую среду и воспринимает раствор как «родной». Именно поэтому, после приготовления рабочего раствора (и не важно, что туда входит – гербицид, фунгицид, инсектицид, микроэлементы). Раствор должен быть с рН 5,5-6,5. Если рН выше, то применять адъюванты.
Значение, определяющее количество ионов водорода, легко растворимых солей в воде и которые, взаимодействуя с углекислым газом воздуха, образуют гидрокарбонаты (НСО3)-. Углекислый газ, как известно, находится в воздухе и взаимодействуя с молекулами воды образует угольную кислоту. Та, в свою очередь, является не устойчивой и сразу распадается на карбонаты и гидрокарбонаты. В зависимости от источника воды, в ней могут быть растворены не только карбонаты, хлориды или сульфаты, но и катионы кальция, магния, натрия.
Концентрация рабочего раствора не должна превышать 4%, а почвенный раствор не должен превышать 0,1%. Если концентрация почвенного превышает над клеточным, растения не смогут впитывать воду и питательные элементы и засохнут.
В чем разница между водным и солевым рН почвенного раствора?
При определении водного рН почвы используют дистиллированную воду, которая переводит содержащиеся ионы водорода в органических кислотах (щавелевую, лимонную, яблочную) в раствор. Такой вид кислотности называется актуальной (активной) и учитывается при выборе сельскохозяйственных культур для севооборота.
Оптимальным водным рН почвы для всех культур считается рН= 6,3-6,5. Но есть исключения (таблица 1).
Таблица 1. Нормы рН почвы для разных культур
Культура |
Оптимальный рН |
Культура |
Оптимальный рН |
Пшеница озимая |
6,3-7,5 |
Люпин |
4,5-6,0 |
Пшеница яровая |
6,0-7,5 |
Сахарная свекла |
7,0-7,5 |
Рожь озимая |
5,5-7,5 |
Картофель |
5,0-5,5 |
Овес |
5,0-7,7 |
Люцерна |
7,0-8,0 |
Ячмень |
6,8-7,5 |
Капуста |
6,7-7,4 |
Кукуруза |
6,0-7,0 |
Свекла столовая |
6,8- 7,5 |
Просо |
5,5-7,5 |
Томаты |
6,3-6,7 |
Гречиха |
4,7-7,5 |
Морковь |
5,5-7,0 |
Горох |
6,0-7,0 |
Огурцы |
6,0-7,9 |
Соя |
6,5-7,1 |
Клевер |
6,0-7,0 |
Горчица |
Около 7,0 |
Рапс |
6,0-7,0 |
Лен |
5,9-6,5 |
Редис, репа |
5,5 и более |
Подсолнечник |
6,0-6,8 |
Донник |
6,5 и более |
Однако ионы водорода также входят в ППК почвенно-поглотительный комплекс и размещены на коллоидных частичках (на твердой фазе почвы). Для того, чтобы эти ионы водорода вымыть с коллоидных частиц, применяют нейтральную соль КCl (солевой рН).
Такая кислотность называется обменной, поскольку показывает нам –сколько ионов водорода и алюминия можно вытеснить «обменять» на другие катионы, анионы. Обменная кислотность ВСЕГДА выше актуальной (водный рН). И именно по этой кислотности определяют нормы внесения извести.
Таблица 2. Нормы извести СаСО3 т на 1 га, в зависимости рН солевой вытяжки (КCl)
Почвы |
рН солевой вытяжки |
|||||
4,5 и менее |
4,6 |
4,8 |
5,0 |
5,2 |
5,1-5,5 |
|
Песчаные супесчаные легкосуглинистые |
4,0 |
3,5 |
3,0 |
2,5 |
2,0 |
1-2 |
Средние и тяжелосуглинистые |
6,0 |
5,5 |
5,0 |
4,5 |
4,0 |
3,5-4,0 |
Обменную кислотность определяют на кислых почвах (зона Полесья, Лесостепи). В этих регионах почвы песчаные, супесчаные, серые-легкие по мех составу, с низким содержанием гумуса и с низкой емкостью поглощения основ (3-5 мл-экв./100 г почвы), низкой насыщенностью основаниями.
Это означает, что коллоидных (глинистых) частичек очень мало и они смогут «удержать» всего 3-5 мг.экв основ = кальций+магний+калий+натрий=S.
Если на коллоидах находятся только эти элементы (S), основы считаются насыщенными. Если на коллоидах еще имеются алюминий+водород+марганец+железо=Hz, то основы считаются не насыщенными.Сумма S+Hz=T. Насыщенность почв основаниями
V = S/TV =S/S+Hz.
Чем выше процент основ, тем плодороднее почвы, тем больше у них буферность способность противостоять подкислению или подщелачиванию. Вот почему важно на кислых почвах минеральные удобрения вносить небольшими частями, чтобы их катионы не вытесняли в почвенный раствор кальций и магний и те в свою очередь, не вымывались почвенным раствором в низкие горизонты почвы.
На кислых почвах всегда существует дефицит серы, бора, калий, которые легко вымываются в нижние горизонты и стают недоступными для растений. Кроме того, на кислых почвах связываются фосфор и цинк.
Чтобы растения получали эти элементы, которые участвуют в фотосинтезе, входят в состав АТФ, в процессах дыхания, образовании генеративных органов и корневой системы, следует обязательно проводить листовые подкормки препаратами, которые содержат доступный органический фосфор. На рынке Украины хорошо себя зарекомендовал препарат «Хелатин Фосфор-калий». Органический фосфор необхоимо применять по листу на всех без исключения культурах в критические фазы развития:
- Озимые колосовые кущение — выход в трубку, флаговый лист;
- Рапс — начало стеблевания;
- Кукуруза — 3-5 листьев;
- Подсолнечник — 3-4 пары;
- Зернобобовые — бутонизация.
Следует всегда помнить, что на кислых почвах при рН 5.0 и меньше, поступление азота, фосфора, калия, серы, кальция, магния, молибдена – ЗАТРУДНЕНО! А вот алюминий, железо, марганец – становятся настолько подвижными, что часто стают для растений токсичными. Поэтому листовые подкормки активизируют работу корневой по усвоению элементов, что находятся в почве.
На щелочных почвах рН=7,5-8,5 менее доступными становятся железо, марганец, медь, цинк, бор.
Именно при оптимальном рН=6,3-6,8 стают оптимально доступными все макро, мезо и микро удобрения, поэтому за состоянием почвы, и особенно рН почвенного раствора, следует тщательно следить и своевременно принимать меры.